红糖
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红糖: 简介
红糖主要由甜菜或甘蔗制成。 按照专门的程序,甜菜被挤压以提取其天然汁液。 然后将果汁煮沸,直到产生浓稠的糖晶体。 这些晶体富含一种称为糖蜜的棕色粘性物质。 因此,它不同于白糖,因为它含有糖蜜。 它更柔软、更芳香,但它产生的卡路里与白糖相同(每茶匙约 20 卡路里)。 红糖由热带气候国家生产,如中国、泰国、越南、印度、韩国 Selatan、玻利维亚、巴西和印度尼西亚。
营养成份
糖蜜富含锌、钾、铜、铁、复合维生素 B 和抗氧化剂。 这些营养素的一部分也出现在含有糖蜜的红糖中。 与白糖不同,红糖是生的,不含化学物质。 它含有人体所需的必需矿物质,甚至糖蜜中的钾似乎可以减少经期痉挛。 它对皮肤有益,是许多护肤品中的重要成分。 最后,红糖可立即提高能量水平,被认为对消化系统有益。