奇亚籽

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奇亚籽：简介

奇亚籽来自西班牙鼠尾草植物（薄荷科的一员），起源于中美洲和南美洲。 人们认为古代阿兹特克人和玛雅人使用种子作为能量。 奇亚籽含有重要的营养成分，并富含植物蛋白和氨基酸。 因此，它们是素食和纯素饮食的营养选择。

营养成份

奇亚籽是 omega-3 最丰富的来源之一，含有高水平的 α-亚麻酸，这是一种通过食物摄取时很有价值的脂肪酸。 它们还含有优质蛋白质，这是植物源性食物的罕见特征。 奇亚籽含有钙、磷和锰、抗氧化剂和矿物质。

奇亚籽富含不溶性和可溶性天然纤维。 可溶性天然纤维有助于降低胆固醇。 它们所含的复杂碳水化合物会被逐渐吸收，保持稳定的能量水平，而 omega-3 脂肪酸可促进大脑功能和情绪。 奇亚籽的可溶性天然纤维吸水膨胀，形成一种凝胶，产生饱腹感，减少饥饿感和卡路里消耗。 不溶性天然纤维也有助于预防便秘。

主要原产国