亚麻籽

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亚麻籽：简介

亚麻是亚麻科植物。 种植它是为了它的纤维（我们可以用它制造亚麻纱线和织物）和亚麻籽（或亚麻籽），从中提取亚麻籽油。 在高加索山麓的 Dzudzuana 洞穴中发现了打结的亚麻纤维，其历史可追溯到 30,000 多年前。 今天，作为一种健康食品，亚麻籽越来越受欢迎，因为世界各地的主要生产国包括中国、俄罗斯和加拿大。

营养成份

亚麻籽具有真正的超级食物特性，这要归功于其高水平的有益营养素。 它们的主要特征是它们的 omega-3（“好”）脂肪酸含量高，主要以 α 亚油酸的形式存在。 这些脂肪是身体所必需的，目前与心脏和血管、大脑、抗炎特性等有益。

同时，亚麻籽是天然纤维、锰、叶酸、维生素 B6、镁、钙、磷和铜的极好来源。 亚麻籽中的天然纤维可降低血液中的胆固醇水平，调节葡萄糖水平，促进结肠健康并对抗便秘。

最近的研究表明，亚麻籽中高水平的 omega-3 脂肪酸和木脂素（植物雌激素，以其抗氧化特性而闻名）可以显着减少前列腺癌患者的肿瘤生长。 此外，亚麻籽中的抗氧化剂可减轻炎症性疾病（例如类风湿性关节炎）的症状。

主要原产国